Mi teoría de amor-odio sobre cómo llegamos al café de especialidad

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Decía Carl Sagan que “existen más estrellas en el universo que granos de arena en todas las playas del mundo”. ¿Y cafés de especialidad? ¿Cuántos caben en una ciudad como Madrid?  

​Decía Carl Sagan que “existen más estrellas en el universo que granos de arena en todas las playas del mundo”. ¿Y cafés de especialidad? ¿Cuántos caben en una ciudad como Madrid? 

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