José Andrés: “Dar de comer donde se necesita no es nada especial. Solo he sido el puente entre lo que viví en mi casa con las croquetas de fin de mes y millones de familias”

Es muchas cosas, chef es lo más visible, pero José Andrés no tendría la relevancia universal de la que goza hoy en día si su labor solidaria no llegara hasta los cuatro confines. Comenzó a dar de comer a la gente porque era lo que había visto en casa de pequeño, nos cuenta. Luego vino todo lo demás.  

​Es muchas cosas, chef es lo más visible, pero José Andrés no tendría la relevancia universal de la que goza hoy en día si su labor solidaria no llegara hasta los cuatro confines. Comenzó a dar de comer a la gente porque era lo que había visto en casa de pequeño, nos cuenta. Luego vino todo lo demás.